マクロビオティック(Macrobiotique)について
最近、よく聞きませんか？マクロビオティック(Macrobiotique)って言葉。
私はいまだによく分からないんですけど（汗）、ちょっと調べてみたところ、マクロビオティックの基本になるのは「穀物」みたいですね。
食事全体の最低６０％は穀物で摂取しますし、穀物以外の食物を陰性・陽性にかかわらず、少量を注意しながらバランスよく取り入れます。
「野菜」は穀物を補うものとして、量も回数も少なくし、「魚介類」はさらに頻度を下げるみたいです。
「肉類・乳製品・飲料・果実」はついては、更に頻度を下げて、最も回数も少なくしなくてはいけないみたい。
飲み物はすべて、１日あたり２４０ｍｌにおさえるよう心がけるように。
なんか、こうしてみてみると「マクロビオティック」は規則にしばられる固いイメージがありますね？
しかし、「マクロビオティック」の素晴らしいところは、健康的なバランスを維持するために日々の生活の中での変化に応じて、食事スタイルも応用させていくところにあるのです。
最も大切なのは、自分の健康と幸福のために自分自身のおかれている環境や反応を感じ取ること、そして常に考え続けることなのです。
ということなのですけど、なんとなくわかったようなわからないような・・・？
最後にちょっと書籍をあげてみます。
書籍で勉強したらいいかも？
メニエール病の原因、症状、その治療方法
マクロビオティックでダイエットと健康を（マクロビオティック基礎〜実践レシピ） - livedoor Blog 共通テーマ
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食事全体の最低６０％は穀物で摂取しますし、穀物以外の食物を陰性・陽性にかかわらず、少量を注意しながらバランスよく取り入れます。
「野菜」は穀物を補うものとして、量も回数も少なくし、「魚介類」はさらに頻度を下げるみたいです。
「肉類・乳製品・飲料・果実」はついては、更に頻度を下げて、最も回数も少なくしなくてはいけないみたい。
飲み物はすべて、１日あたり２４０ｍｌにおさえるよう心がけるように。
なんか、こうしてみてみると「マクロビオティック」は規則にしばられる固いイメージがありますね？
しかし、「マクロビオティック」の素晴らしいところは、健康的なバランスを維持するために日々の生活の中での変化に応じて、食事スタイルも応用させていくところにあるのです。
最も大切なのは、自分の健康と幸福のために自分自身のおかれている環境や反応を感じ取ること、そして常に考え続けることなのです。
ということなのですけど、なんとなくわかったようなわからないような・・・？
最後にちょっと書籍をあげてみます。
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